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记者|熊嘉楠 5月16日凌晨，i茅台发布公告，自当天零时起，贵州茅台对部分贵州茅台酒产品自营体系零售价格进行调整。这是继3月31日飞天茅台零售价上调后，茅台酒的又一轮价格上调

陈年贵州茅台酒（15）由4199元/瓶调整为4279元/瓶；贵州茅台酒（精品）由2299元/瓶调整为2359元/瓶；贵州茅台酒（丙午马年）珍享版由2499元/瓶调整为2699元/瓶；公斤茅台由2989元/瓶调整为3119元/瓶

截至发稿前，陈年贵州茅台酒（15）、贵州茅台酒（精品）、1L贵州茅台酒当日售罄。《每日经济新闻·将进酒》记者发现，上述非标茅台酒产品长期价格倒挂。今年1月，i茅台上线多款非标茅台酒，并对零售价格进行重新定价，相较此前的官方指导价下调千余元

而5月16日的此次调价，多款非标茅台酒产品价格上调幅度在60元~200元之间。公告明确，此次调整是按照“随行就市、供需适配、量价平衡、相对平稳”的原则进行。继3月31日飞天茅台价格上调后，茅台酒再次对非标产品零售价出手。那么，调价背后究竟有何考量。飞天茅台会不会迎来再次提价

凌晨上调多款非标产品价格业内认为并非行业性的趋势性涨价信号此次调价，是继3月31日500毫升普通飞天茅台大单品价格调整之后，贵州茅台按照“随行就市、供需适配、量价平衡、相对平稳”原则，今年首次对非标产品出手。今年1月，茅台首先调整了部分非标产品的出厂价

精品茅台出厂价从2969元/瓶下调至1859元/瓶；陈年贵州茅台酒（15）出厂价从5399元/瓶下调至3409元/瓶。在正式上线i茅台时，这两款产品的零售价也同步调整，精品茅台单瓶从3299元降至2299元（降1000元），陈年贵州茅台酒（15）单瓶从5999元降至4199元（降1800元）

而今年上线的马年生肖茅台酒，经典版单瓶零售价为1899元，珍享版为2499元，均比过往茅台生肖酒的官方指导价低。在业内看来，此前对非标品大幅降价，主要是为了缓解经销商压力、消化库存。而此次对部分产品终端零售价小幅上调，可能意味着经过几个月的市场消化，供需关系出现阶段性改善

不过，从涨幅来看，此次价格调整并不高。陈年贵州茅台酒（15）、贵州茅台酒（精品）、贵州茅台酒（丙午马年）珍享版、公斤茅台四款产品分别上涨80元/瓶、60元/瓶、200元/瓶、130元/瓶，涨幅分别为1.91%、2.61%、8.00%、4.35%

根据第三方平台报价，相较于今年1月中旬，如今公斤茅台市场批价由2980元/瓶上涨至3340元/瓶，陈年贵州茅台酒（15）由3880元/瓶上涨至4290元/瓶，精品茅台由2230元/瓶上涨至2360元/瓶，与市场行情基本一致

因此，这种“先大幅降价、再小幅回调”的操作，业内认为，不是单向涨价或降价，而是根据市场实际供需灵活调整，逐步找到一个相对均衡的价格锚点

白酒专家肖竹青指出，此次非标品小幅上调，很可能是茅台在消化年初降价带来的市场效应后，基于i茅台真实销售数据做出的动态平衡操作，属于其“随行就市、相对平稳”价格机制的常规落地，而非行业性的趋势性涨价信号

值得注意的是，目前i茅台在售的全系产品，仅有生肖茅台（经典版）、鼓乐飞天茅台酒、100毫升小茅台等少数几款依然保持今年1月1日调定的零售价。非标产品全面代售酒厂完全掌握定价权。长时间以来，经销商除了销售飞天茅台，还需承担精品茅台、生肖茅台、文创酒等其他产品的“分销”任务

而这些产品大多已出现价格倒挂（售价低于出厂价）。茅台在本轮市场化改革当中，对非标产品实施了一系列动作：取消分销政策、下调多款产品出厂价、下调多款产品零售价等

而3月13日起落地的非标产品代售制度，则是极其重要的一步，涵盖陈年茅台酒（15）、精品茅台酒、生肖酒（经典版、礼盒装）、鼓乐飞天、飞天53度1L贵州茅台酒以及53度飞天茅台全系列小容量产品（200ml、100ml、50ml）

消费者通过i茅台APP扫码下单并付款，办理提货手续，由茅台公司直接开具销售单和发票推送给客户。与以往经销商买断货权、垫付货款不同，代售模式下，渠道商不再承担库存和资金压力，只需要缴纳一定数量保证金，就能开展代售业务。销售完成后，按销售额5%获得代售服务费，按月结算

而对于销售价格，茅台要求严格按照i茅台平台零售价执行。也就是说，非标产品物权在转移给消费者之前，只属于茅台，销售价格也由酒厂决定。茅台经销商“川糖周掌门”认为，本次调价的产品均为自营渠道重点投放的非标产品，直接提升了自营体系的单瓶毛利水平

更重要的是，随着自营价成为市场定价的核心锚点，茅台对终端价格的掌控力持续增强，渠道治理的效果将逐步显现。他还表示，将在近日的直播中跟进调价，看看市场反应和接受程度。未来价格调不调，谁说了算。3月31日，茅台将飞天茅台单瓶自营零售价上调4